En este episodio Ana y Jorge conversan con Oscar Fernando Hurtado, Director de investigación y análisis de datos de Latinoamérica, de Sucafina, quien les da una introducción al fenómeno de El Niño, sus causas, regiones afectadas, sus efectos en la productividad y en la calidad del café, así como algunas medidas que se para mitigar sus efectos.