En este episodio conversamos con Emel Mosquera Rivas, Encargado de Compras de COOCENTRAL en Colombia. Hablamos de los factores que están afectando a los productores actualmente, lo que resulta en una crisis de rentabilidad, con precios cercanos a los costos de producción. Emel nos contó sobre ciertas iniciativas y medidas que han tomado en COOCENTRAL para abordar la crisis actual y nos compartió algunos consejos.